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1.消化不良喝“苹果楂枣粥”
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" Q, i. A7 L" c7 q. T 做法:苹果1个(约300~400克),山楂(干品)15克,大枣10枚,粳米150克。苹果洗净,去皮核切碎,与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起,加水煮成粥即可。具有补虚健脾、除淤消积的功效。
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$ O4 }6 p- _# p- V* R 本食疗方除可用于消化不良外,还适用于高血压患者。: I- i( m, U; M4 e9 Z. l8 y) B
7 b! Z. [# v0 Q* T/ Y: \; b 2.咽干口渴尝尝“玉容丹” & N: ]3 E+ h9 u, w/ H
做法:鲜苹果1000克,切碎捣烂,绞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混匀。每次1匙,温开水送服。具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。
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`) C+ {* B) m$ b9 y 3.脾虚久泻饮“苹果山药汤” 3 E, s; e, i/ D% E/ x0 y4 X' E/ X% S3 m
做法:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时。早晚温服。具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。, j5 g' q/ |9 c4 T$ K: m
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4.生吃苹果可解酒 + }' g6 \4 J- Z& S+ `. m
6 h- }; r" ~. M5 W: h( Q% u$ B: g0 U 做法:苹果1只(约300~400克),生食或榨汁饮用。每天1~2次。* H4 b5 a- D8 [( x0 }
/ {6 I$ E9 D6 [& A 5.阴虚便秘喝“苹果生地蜜饮” / {# ?2 q! ?1 J3 ~1 i
" O7 N4 a) q1 v3 @& E 做法:苹果1只(约300克),生地黄15克,蜂蜜30克。生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,调入蜂蜜即成。早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。. f% A& c/ {1 H
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6.胃脘胀闷喝“苹果金桔饮” 3 S7 r K; r8 F$ h2 r. R7 R
9 X. H4 P3 I( ?( e# }8 Y. z 做法:苹果1个(约300克),金桔15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。前3味洗净,切碎,榨汁用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
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* ]1 ^1 m+ n1 O3 l7 b; |3 n 专家点评:
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# n7 N* r; G0 [! n 苹果具有健脾生津的功效,现代研究证明,苹果中含有大量的纤维素和果胶,具有促进肠道蠕动的作用,能使肠道内胆固醇含量减少,防止血清胆固醇增高。, Q2 [- c2 ^9 J' k
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