常吃沙拉会对健康有哪些危害？

乖乖

沙拉是现代都市人的一大喜好，尤其是对于素食者和那些一心想要减肥的女性来说，沙拉更是成为了她们的一个最佳选择。然而沙拉并不是完全健康的食物，它也隐含一些健康问题。沙拉里的一些材料吃过了，很容易引起心血管疾病和癌症等问题。
　　
* k: @' S6 V* O5 H2 @! V# {　　隐患1：脂类沙拉酱
/ n; o) v! k3 w6 D　　
　　每两勺千岛酱含大约16克脂肪，这是把蔬菜也变成油炸食物的毒药。
　　
　　解决方法：
　　
* H8 x0 C/ v, F: c　　可以用油类沙拉酱(或者直接用橄榄油+醋)，取两勺沙拉酱(如果酱料油脂含量较高酌量减少)淋在沙拉上，切记不要将沙拉直接浸入沙拉酱汁中。
　　　　
! o" T8 `, e. D1 u. t　　隐患2：培根块
" m; e1 u0 N6 B' O" u* e( G　　　　
8 W/ M" r; {* r4 o+ T$ ^, R　　万不要靠这些又咸又油腻的东西来补充蛋白质，它们只会让你水肿和患上心脏病、高血压。
　　
, x$ N' V( v1 I8 t　　解决方法：
$ P& _1 j) w3 h( k　　
　　建议用意大利干酪，只需少量的干酪即可同时满足口味和营养上的要求。一汤匙干酪中含有2克蛋白质和55毫克的钙。
　　
　　隐患3：意大利面(通心粉)沙拉
: k- F' R# T! ?( m　　
+ O, u( ~' s; e- a　　所有以蛋黄酱为原料的食材脂肪含量都很高，不仅会带来小肚子还会让你体内的胆固醇飙升。
　　
　　解决方法：
. N* ], \- z% w$ z6 r! m　　
　　可以用豆类食品来代替：各种各样的豆类食物都可以，其中黑豆和腰果是蛋白质和纤维含量最高的。如果用来作为主要的蛋白质摄取来源，放8勺;要是还会加入一些肉类或者豆腐的话，不要超过4勺。
' C8 U6 }5 g1 [* T9 m　　
4 H7 X3 h8 e5 B$ n% J2 P　　隐患4：烤面包碎块
8 ~0 t0 d) _) }9 p# K" x2 Y　　
　　高脂肪，高热量，既不容易有饱腹感，还会让你发胖再发胖。
/ I2 i- n7 e( R9 m; |　　
　　解决方法：
. ^, j) n, F$ I) k: ^* c, X　　
& k' m( u' Y5 A3 o) ~" q　　不妨用胡椒粉和坚果仁来代替：胡椒粉像烤面包屑一样易碎但是富含维生素A，C，K;胡桃中含有Omega-3，但是缺点在于同样属于高热量食品，可以将3个胡桃(约含78卡热量)碾碎撒在沙拉表面。
4 h6 h: u' m- @% z; F' s　　
　　隐患5：烤制过的蔬菜
　　
# ?6 z/ ]- w1 c  w. Y" X. h0 D6 k　　这些烤制过的食物上都被刷上了油，经过烤制无一例外地会生成致癌物质。
　　
　　解决方法：
) O! w- z% A7 \, {% N) f　　
/ Q$ F/ x  H0 W0 |: W8 n　　如果一定要用的话，那么最好用少量的烤制蔬菜和生蔬菜混在一起，并且用低脂肪沙拉酱，这样能够尽可能地减少脂肪含量。也可以用甜菜根作为替代品，它很甜，但是甜菜并不含过多的糖分，并且富含纤维素和叶酸。
　　
　　沙拉最好什么时间吃?
" a6 V* g3 l2 }0 A　　
. r9 {/ e" z/ y0 z; _1 v( s　　科学地安排吃沙拉的时间，可以促进你的消化。推荐你把沙拉安排在晚餐享用。
　　
" F2 x* _# E# k　　沙拉里最好配备什么食材?　　
　　在食材里选择以下几种：生菜、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、苹果和火龙果。这样不仅可以提高你肠胃消化的速度，还能摄取足够的粗纤维帮助肠道蠕动。

時間飛了

什么是傻啦

KPMG

時間飛了 发表于 2011-5-5 12:56
什么是傻啦

; U# b) g& h! I! ]1 {( |你的头像.....

時間飛了

KPMG 发表于 2011-5-5 13:59
你的头像.....

% l6 Z9 K/ T# Q" C2 s' R7 n很引人注目吧

montfort

对沙拉沙龙啥啥啥的，没有食欲

小迷家9527

不吃那么高级的东西