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[分享] 炎炎夏季中午饭吃什么最合适?

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发表于 2011-6-16 11:51:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季的午餐应根据体质享受不同美味,偏阳虚常煲些汤,偏阴虚多喝带果料酸奶。
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; R2 o; c  S+ M  C5 {夏天了 午饭应少而精/ p) p- }5 R* G( m0 r9 o1 Y2 z2 ~
  
1 f, g5 {# {: t1 c1 i% H' J  夏天到了,随着气温的逐渐攀升,许多人食欲越来越不振。中医认为,长夏主脾土,湿热是当令之时,由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮,脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和,运化失常,也就容易乏力、食欲不振等。
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0 P1 @7 P  q* ?  偏阳虚 常煲些汤
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  一般偏阳虚的人都比较胖,冬天怕冷夏天怕热,自汗多,因此,即便是在夏天,也应当多喝点热汤和热粥,比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等,可吃得偏咸些,这样避免伤及胃气。要少吃些生冷油腻的食物,避免伤及脾胃。8 n) |, {. [/ b! L
  
7 z& f9 s( D* Z+ ?  在水果方面,偏阳虚的人可多吃点热带水果,包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等,对补充气血、活络经脉都有益处。 对于寒性的水果,如梨等,应适当少吃或不吃。- p% ?& y* |+ v9 z  k1 e* E
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  偏阴虚 多喝带果料酸奶' j: ~0 ]/ Z2 k$ Q% j
  
0 R8 o& o- U$ f8 y; j) x$ E  如果形体偏瘦,平素食量较少,那么就可能是偏阴虚的体质了。偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为,补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。此外,面食也有滋补真阴的作用。; T9 I8 x3 y: o7 v/ ~2 K5 t
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  偏阴虚的人要少吃“上火”的水果,也就是前面所讲的热带产品,而应当多吃些西红柿、西瓜、黄瓜以及带叶的蔬菜等,达到人体的平衡。  G9 E  }; G  G
  
: a$ _' Y4 q# K5 _( r: k, N  也许你经常需要在外吃商务午餐,那么你的的瘦身饮食计划是否会就此打断呢?不要着急,看看专家的特别推荐,选对食物,即使是商务套餐,也一样可以帮助你完成瘦身大计。
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  推荐午餐食谱1:虾仁杯套餐
8 {8 v) T/ w) U. @1.米饭75克8 ?# ]2 H* W0 b7 O9 E( F8 u
  ) P6 O2 \) P" N8 |8 a7 y1 G* d/ U
  2.虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克& S& e, r0 i9 a8 w- H# n
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  3.煮鸡蛋1只:50克
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9 Y9 F; U  e5 u1 x5 h) J! z/ @  W  4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克$ J$ A) t! o! K8 a* k( D! J' P3 G0 q
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  能量:632千卡" F4 a! n2 m5 h( e7 P, h
  
! C; D/ A% [. q  Y: a- p  蛋白质:28克
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% @: P' b5 A9 s, N/ y  小编提醒:吃完午饭就开始犯困,是很多人再熟悉不过的体验了。要赶走瞌睡虫,我们应该采取什么行动呢?9 G% U8 S8 p, ^# Q" @: I
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8 f" M" n. d" K" `2 k! e  推荐午餐食谱2:鳗鱼饭套餐0 @! x9 `6 E7 S0 B$ i
1.米饭75克$ n7 H' S# X# K! a7 b
  
+ U2 u. i( F/ \: I0 W/ u# E6 r  2.鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克/ V3 s! I- y( f% d4 \' d+ e
  / l9 }: \1 U) H9 X) m8 _( W1 \
  3.炒菠菜:100克,色拉油10克/ }$ @0 G- }3 O6 Z& g1 _- u
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  4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克
9 _1 I# Z9 _5 h# g6 P- B  , ~. I: o" C' Y( e) j" \% P
  能量:646千卡( f& B, {+ d# D1 _4 h0 H8 K( O; G
  
5 R4 Y% W- @. m) c7 t4 r  蛋白质:28克
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+ M! D- ^' Z$ N  推荐午餐食谱3:三明治套餐
8 O0 w0 s3 \" i5 T  D1. 三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克+ \* M9 z8 f% n
  ) D: K8 b; t; y1 K/ t
  2. 玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许
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  3. 饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克( t5 W* j% |& @! L; r
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  能量:632千卡0 E' x* G0 X, @; ~
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  蛋白质:29克
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  推荐午餐食谱4:红烩牛肉饭套餐, o. ]# {* f& \& `
1.米饭75克$ k3 R) o2 _* O2 I( o1 E% J# D4 |
  
7 j6 }6 b- @& H# R6 I  2.牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克, r/ e$ t9 p5 B
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  3.拌酸黄瓜:100克  d8 h0 }( E7 J( P* H: W
  
0 }  k, ^9 Z: a5 b9 W+ {  4.饭后茶点: 桔子1只,100克
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  能量:633千卡1 b* L- y* z0 W" e
  
8 O+ L+ a# S' R  蛋白质:28克
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1 e9 \) Y, {" O5 B. }9 K. ?6 j  推荐午餐食谱5:菜汤面套餐
0 v+ W* @9 ^. G7 B- B- ]# c1. 香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克& O( x# E- N/ k; B( J% B2 u8 X, L
  8 [. A$ O; Y2 m/ ^2 M% B
  2. 鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克& O8 w" f- {( H, ~- S6 c
  , `. O5 a5 H) G4 \+ I/ D" D7 o
  3. 饭后茶点:苹果100克
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  能量:697千卡/ ~8 I) c  {. t! U! J5 s" K5 Q9 i
  ) K$ r. \; N: D- I6 z0 a+ k; X/ g4 _
  蛋白质:26克
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8 m6 x/ Z$ D& Z. D# o: c  推荐午餐食谱6:虾仁蛋炒饭套餐
5 i' y& y, f# T" H7 _* Z/ V1.大米:75克,虾仁:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克
8 G( K+ d6 B- ]' ?7 J7 r; j2 w  1 }% Q. u  X, J9 L, _) [7 }
  2.炒豆苗:100克,色拉油:10克3 Y, I% y( n8 P$ O
  
. U7 X3 r" i7 x, |+ I  3.饭后茶点:银耳羹,15克,红枣:15克
5 H4 X' _# C/ V% F6 H5 V  
! Q5 ]& B, Z  t5 M0 [  v2 q6 q  能量:675千卡, I9 {% _6 F  j) X4 A( N9 g# Q
  " ~0 {$ {7 N8 R: o6 D
  蛋白质:30克9 d& @# J% s% L5 C9 s4 |8 q& Q
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  推荐午餐食谱7:炒素什锦套餐
  _6 y9 ?# T5 h7 \" Z1.米饭75克
6 z8 T1 S2 j, a. b$ U  ; i2 {' \+ \; F, @2 L( d0 l/ d. x
  2.炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克
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6 |! P0 [, T! _; x& j" m& G  s9 Z  3.饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克,
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& u" {( ?. O. }# y( |  能量:698千卡! d* {: g' ^* j/ X
  
) n' ]$ F8 W4 q  蛋白质:22克# B$ H; r5 \! G# c7 I2 G5 X4 A
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4 ~9 o; C; \7 L7 U1 Y  H  推荐午餐食谱8:海鲜乌冬面套餐+ i; k6 q: H7 C5 p1 ?; |2 M
1. 乌冬面:100克. O, U, P4 L, O7 v' _. A
  
. A) m4 B" x5 t1 n  2. 比目鱼25克,虾仁15克,鲜贝25克,青菜100克,色拉油10克8 w  k. Z0 g  I
  8 S$ R2 w" V4 r( B' d' ~
  3. 拌绿豆芽:50克
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; v4 B4 B* K) s' ?* i8 f  4. 饭后茶点: 金桔:100克  }# x3 [" N& Q8 W0 L4 t
  
6 T" ]4 S- G+ y/ N0 H( n$ E* s% z  能量:645千卡
' u1 @) a# F" C  t  3 D# N/ h2 Z5 V. D) a
  蛋白质:30克
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发表于 2011-6-16 12:54:16 | 显示全部楼层
谁做?<31>
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发表于 2011-6-16 13:10:27 | 显示全部楼层
寿司好吃~
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发表于 2011-6-16 17:52:01 | 显示全部楼层
好复杂啊
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发表于 2011-6-17 23:07:05 | 显示全部楼层
这个有点不和现在条件啊
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发表于 2011-6-24 00:46:49 | 显示全部楼层
<29>
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发表于 2011-6-24 10:52:40 | 显示全部楼层
午饭只吃一根香蕉最好。。。。。/ @- {1 R; f' M" x6 @7 E2 R
9 h- k! P, Q8 \: z# ?5 r- q
连芙蓉姐姐都85斤了~~~哎。。。。。。。。
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