喝酸奶三要三不要

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酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB12等。酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。
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2 Q2 U# c( ^* J: D5 F/ g0 H   　随着酸奶的营养价值被确定，喝酸奶成为了一种时尚，该如何正确的饮用酸奶呢?专家提出了酸奶的“三要”“三不要”。



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  ^7 E; d  P( v) u% x' J　　1、要鉴别品种

. s' \4 [3 S- B2 U5 m3 S　　目前市场上，有很多种由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”，因其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
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* L2 P/ n  P; W1 ~: Z3 ~2 U7 m1 t　　2、要在饭后2小时左右饮用
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　　适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值则在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。如果饭后胃液被稀释，PH值只上升到3-5。

　　3、要饮后及时漱口

9 K/ s& `( \) G4 C　　随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
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　　4、不要加热
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　　酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连营养价值也会损失殆尽。

　　5、不要与某些药物同服

- K6 a* C' j) o5 e/ A' `  r% X2 C* a　　氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

* }( S+ [4 _1 E( \: Z7 n6 x' g　　6、不要给婴儿喂食
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; Y" T2 G* P" N" u　　酸奶含钙量较少，而婴儿正在生长发育期，需大量钙。尽管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

sakuraest

生活真艰难·

纹章之迷

我喜欢喝酸奶

深度进化

不管他的
% t5 I* e6 l8 X$ m1 |" o6 Y随便喝

lwei

地板正解···

漠漠

记住了~

cxy2198

我不喜欢喝！！1

认真的薛

手里正握着酸奶

blossom

顶～喜欢酸奶

1freedom1

刚喝了 ~<11>