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[灌水] 自己模仿着做的招牌甜品——玫瑰芝士球

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发表于 2012-3-15 13:43:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

7 i. W' u' @( K) i我很爱芝士球。。。
+ b8 Y/ G, Y( T8 d. B甜甜的,带点微酸。。。0 b9 D1 F6 H9 X1 _5 W
不如芝士蛋糕腻,恰似,初恋时的小清新。。。
9 J, ~: w+ ^) U8 q3 W7 w* ?+ z尽管,在幼儿园有相好的玩伴,毕竟情窦未开,不识愁滋味。。。. {0 ?8 d* ]6 U- }2 g
但是,我们总有一日要长大。。。3 l1 e+ z8 N( K9 L4 Y& P
会欢喜,会悲伤,会拍案而起,会慷慨激昂。。。
% H1 ~# H1 k2 S$ T% X嬉笑怒骂,皆成文章。。。( R( z$ n5 ^" o' n
只愿你的人生,丰富得如同美食,家常小炒鲍参翅肚,一一品尝。。。
# U' C3 {; Q0 P7 \! T9 ^7 \只愿从此,如花朵般绽放,历久弥香。  G6 H# b& K( `
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* \7 \" h) w# S, K$ E
0 {0 N- S. I8 A( S) }7 B; P7 P( S( G1、材料:奶油奶酪125g,淡奶油45g,酸奶油25g,白砂糖30g,蛋黄2个,玉米粉10g$ x! E7 A3 @% F( a
2、准备材料和工具。
0 x$ Y1 E2 |& i# e7 x3、在模具中刷上融化的黄油,以方便脱模。
4 s) ^! z1 n  D* e4、奶油奶酪隔水加热,打至顺滑。) n9 M* x8 |& q7 N
5、加入酸奶油和淡奶油打滑。9 b9 x% D+ _: A/ Q3 }) s
6、7、依次加入细砂糖、蛋黄拌匀。
7 x3 u" h9 M! @& `5 I: E- u7、筛入玉米淀粉,拌匀成光滑细腻的乳酪糊。" R# @0 N2 y$ B" J
8、装入模具中,烤箱150°,水浴30分钟。出炉冷却放冰箱冷藏后脱模。
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7 A; k3 D9 j) Z( ~3 i 3.jpg 5 j/ k, I8 E6 q# U
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发表于 2012-3-15 14:23:07 | 显示全部楼层
<35>好吃不啊?
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发表于 2012-3-15 14:29:36 | 显示全部楼层
哇!小资
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发表于 2012-3-15 15:36:05 | 显示全部楼层
看起来要稀点儿~  稀了,稀了~
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发表于 2012-3-15 18:16:09 | 显示全部楼层
<31><31>
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发表于 2012-3-15 19:07:36 | 显示全部楼层
手艺真不错~~
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发表于 2012-3-15 22:54:13 | 显示全部楼层
我正在想,哇塞,手艺不错啊,结果不是你做的!
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 楼主| 发表于 2012-3-15 22:55:44 | 显示全部楼层
发霉馒头 发表于 2012-3-15 14:23
: b( ?! G3 P8 ~好吃不啊?
0 k2 \' d9 l2 W8 q# v
估计好吃!嘿嘿
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 楼主| 发表于 2012-3-15 22:56:04 | 显示全部楼层
mrduo 发表于 2012-3-15 14:29 5 K4 y* ]4 G" h! p  S
哇!小资
& Z9 `! A# n$ F$ R* g  T9 e3 H! ]3 R4 m
<11>是别人!
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 楼主| 发表于 2012-3-15 22:56:17 | 显示全部楼层
女王! 发表于 2012-3-15 15:36 * [4 U% a/ G5 d2 v8 {
看起来要稀点儿~  稀了,稀了~
3 _/ V. z4 m! f
<13><13>
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