【分享】夏天的味道——生炒骨

华夏国人

      今天本来是想吃番茄汁煨排骨的，买了仔排，番茄等东西。想吃菠萝又买了菠萝。
5 n( p+ X, M6 X  V( g       可一回家，我就想吃生炒骨了，想念番茄菠萝和在一起的酸酸甜甜的味道。第一次吃它是在夏天，
它从此就有了夏天的味道。刚好，今天有菠萝和番茄~
  t5 V  n4 @% U7 S, H, v3 k       想法太多总不是啥好事，有了新想法，就必须去买新的原料——青椒和洋葱。纠结了半天楼下没有
7 Q0 \5 j, X1 u! ^还是又去买菜了，没有洋葱，凑合吧。反正我也只吃它灵魂，不吃它尸体的~哈哈~
   
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0 u! F6 J- P) y* ^% Y       主要原材料。仔排稍微有点儿大，腌好了我才想起要改下刀。
     

       加盐，鸡蛋，生粉码味挂浆。
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       炸排骨，我油放的不多，先用中火炸，然后用大火。炸的外焦里嫩。
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         炸好排骨滤掉多余的油。
      
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. Q) d: R" _( v0 ^; h. |        锅里留底油，把青椒和菠萝炒香，然后加番茄酱、少许盐调味，放入开水烧开后加水
淀粉收汁水，最后把炸好的排骨放进去裹上酱汁就OK了。
     
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        成品~~~~~酸酸甜甜的排骨就是它！
. W: H4 R% l# D2 f' t; k$ C        你们要不要吃点儿啊！

哈哈小人

找个爱好烹饪的，，，自己坐享其成

小迷家9527

我就好吃

leophon

要是有你这一手，妹子还不哭喊着倒贴啊

熊猫号屎坑

哇噢，高富帅的生活<35>

华夏国人

哈哈小人 发表于 2012-3-28 20:27
, @* D/ z& F: y9 X9 o4 ?找个爱好烹饪的，，，自己坐享其成

我就 爱好~~~

嘿嘿！爱好吃！！！！

华夏国人

yl_rong 发表于 2012-3-28 20:57
2 S! u% r" A3 q我就好吃

) b8 ?4 M& d7 I* m3 k) X. E8 u我也是！

华夏国人

leophon 发表于 2012-3-28 21:09
& y0 B7 v! E+ k  K! X- i4 d要是有你这一手，妹子还不哭喊着倒贴啊

! G: q( z) ~% w3 U咋会？那厨师们还不乐死啊~~~

华夏国人

熊猫号屎坑 发表于 2012-3-28 21:11
哇噢，高富帅的生活

, ~& M9 a3 [+ j& n! U  k是啊~~我也羡慕别人啊~

哈哈小人

huaxiaguoren 发表于 2012-3-28 21:51
+ e+ k- Z9 x% F我就 爱好~~~
: n5 j% l# O1 v* g1 H7 r0 H
% y2 r$ M' v% o  t/ Q嘿嘿！爱好吃！！！！

吃货已经不能描述我强悍的食欲攻势了