【献给吃货~~<11> <11> 】 7 A9 o3 c+ ^, _- L材料：草鱼、酸菜、泡椒、泡姜、姜、蒜、粉丝、豆腐（豆腐鱼绝配） + c3 Q5 I+ w# F n: q做法：鱼骨和鱼片分开装码味鱼肉上蛋清腌制数分钟7 U/ D# i7 |, c! s, N- D& H+ @! P
酸菜切碎 姜蒜切片，锅烧热油倒入酸菜泡椒姜蒜煸炒数分钟，加入清水烧开然后放入鱼骨架，盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓放作料（盐、味精），然后放泡发好的粉丝、豆腐然后轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火。文笔不好直接上图 * I% P1 a1 N J9 @4 n7 G % U5 x* q( N$ v0 _1 I
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发表于 2012-4-1 19:21:36
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