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本帖最后由 huaxiaguoren 于 2012-4-14 11:37 编辑
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+ T9 Y, K& Q, t/ {5 J: \0 e夏天了~~要露肉肉了！要减肥~~制定菜单：稀饭配锅贴~~ 6 `, n# Z# @' n3 K9 K; x7 G) N
% M% T3 W! q3 V3 N- s2 @要减灰~但是也不能委屈了胃~~稀饭小菜加锅贴，好吃又不长肉！！
; W7 C/ h$ Z3 J+ S9 ]三种口味的锅贴：培根熏肉口味、香葱椒盐口味及甜味# ~# B: Q! F5 p9 U$ T1 B
做法：1、每个锅贴需鸡蛋半颗（因为不太喜欢蛋味太重），面粉两大汤勺，水适量调至下图状态。培根口味的加入培根、香葱、盐适量（建议不要加味精香葱椒盐味) 按上述方法除去培根；甜味的就更简单了加入白糖适量即可。9 v' f4 ^9 o7 y% v% W
2、平底锅中加入少量油烧到九层热，舀出部分在一边待用。/ U2 L+ e0 h0 y( z/ g/ q
3、将调好的面糊倒入锅中，当面胡全部平铺开来后，将火稍微关小以免糊锅，当面上的面糊看不出生面状态的时候瞬间大伙烘一下，然后淋上之前舀起来的熟油，翻面。
6 z" m7 j% Z5 @! k6 b4、当这面也出现了一些小锅巴就可以起锅、切块、装盘了。 Q0 W; h! V* ]) k0 i+ l, G
总之嘿简单~~~上图说话！
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/ ?6 B% `, K3 `* g+ F+ Z这个是培根口味的~~~8 ~5 }7 n1 [! p& e! @6 K
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这个是香葱椒盐味的~~~/ P7 ~ I4 G7 x4 s$ }
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这个是甜味的~~~1 y8 R6 m" @1 s( }7 a
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发表于 2012-4-14 11:23:39
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