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本帖最后由 huaxiaguoren 于 2012-4-14 11:37 编辑
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夏天了~~要露肉肉了！要减肥~~制定菜单：稀饭配锅贴~~
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要减灰~但是也不能委屈了胃~~稀饭小菜加锅贴，好吃又不长肉！！2 ~' |6 B! S$ j3 A' B% ~, `4 ?
三种口味的锅贴：培根熏肉口味、香葱椒盐口味及甜味
5 o3 C8 n* p7 Y9 s6 U做法：1、每个锅贴需鸡蛋半颗（因为不太喜欢蛋味太重），面粉两大汤勺，水适量调至下图状态。培根口味的加入培根、香葱、盐适量（建议不要加味精香葱椒盐味) 按上述方法除去培根；甜味的就更简单了加入白糖适量即可。7 \/ s; c( Z3 _1 z! P6 m5 u
2、平底锅中加入少量油烧到九层热，舀出部分在一边待用。! k- n% x; @+ w* {
3、将调好的面糊倒入锅中，当面胡全部平铺开来后，将火稍微关小以免糊锅，当面上的面糊看不出生面状态的时候瞬间大伙烘一下，然后淋上之前舀起来的熟油，翻面。
8 T# V( J% b& |6 d- g n J" Q* j4、当这面也出现了一些小锅巴就可以起锅、切块、装盘了。$ ?2 j$ z# c- j, ?8 y+ T" w: y
总之嘿简单~~~上图说话！' n+ i7 b+ G( ? i
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1 ~. b$ O$ D+ X& }% ]( M这个是培根口味的~~~; j' n$ B- a% ]4 i" u w* L
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2 r% Z4 t4 v* c) t这个是香葱椒盐味的~~~
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这个是甜味的~~~
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