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[灌水] 【分享】超级简单的烤鸡翅,你也可以做哟

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发表于 2012-4-14 11:33:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个做法很简单哟, b! ]/ x" G/ N& d, n* q* K* i! ^
准备材料:新鲜的鸡翅,小烤箱,新奥尔良烤鸡料
. y2 |. S; ~! o+ R下面是腌肉的布骤,按照比例配制专用的料汁,(70G:70G:1KG=料:水:肉),充分搅拌10分钟,然后每隔半小时充分搅拌一次,到料汁完全吸收为止,腌制3-4小时即可烤制,如果想要尽快腌制入味,可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌。0 P0 x: E5 T3 c3 [$ P& h' b8 @& b: h, [

4 O: X- A! g. z 1.jpg * G' e& [% z7 x( \+ I# T. G
+ V* g& @( k* A5 w' D$ Z' O
烤箱可预热10分钟,为让鸡翅均匀受热,$ a& ~5 p  [- {( O* f( h8 r
烤制温度不要太高,建议200-250度。烤制时间要跟据烤肉量的多少来定,一般1斤左右的鸡翅,烤箱大概需18分钟左右的时间(第一次烤,时间不要设太长,不熟可以接着烤,如果烤糊了或烤干了就不好了)+ e5 Q3 ]: P  m& Q5 E

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* {) y0 M6 w0 X0 W9 c
  Y5 S* Z5 V* G* K  l+ K5 q, V怎么分辨出是否熟了呢?可以用签签插入鸡翅或肉最厚的部位,如果有血水就说明不熟,需要继续烤;如果是出油呢,那就赶紧吃吧!这个时候是最好吃的哟。. @- g4 B& m! `5 N& {; \
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3.jpg 8 s: k+ F6 ?' T$ C! y, y( V4 F* |
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  g1 p9 D- j3 D/ ^6 D: A 5.jpg
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发表于 2012-4-14 11:44:55 | 显示全部楼层
<29>,这是你自己烤的么?
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发表于 2012-4-14 12:08:14 | 显示全部楼层
<35>
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 楼主| 发表于 2012-4-14 13:15:31 | 显示全部楼层
li3891419 发表于 2012-4-14 11:44
" I+ U! S  X1 w! P,这是你自己烤的么?

( ]( A+ l: a# Q- h<11><11><11>
0 ^' W. u' U( ?1 _8 C( b
7 z6 }% p/ [1 c! _4 v9 e1 \+ y  K* l' T3 p; i' h3 q

1 N" X  m1 v8 m! O肯定不是<37>
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 楼主| 发表于 2012-4-14 13:15:43 | 显示全部楼层
树树树906 发表于 2012-4-14 12:08
. p& X8 E' L( U7 K
<31>
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发表于 2012-4-14 13:48:49 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-14 14:18:52 | 显示全部楼层
总是搞这种引诱人犯罪的东西都不见你以身作则<41><21>
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发表于 2012-4-14 14:27:22 | 显示全部楼层
秘制鸡翅哇
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发表于 2012-4-14 15:15:45 | 显示全部楼层
要不要这么诱人啊~~·<21>
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发表于 2012-4-14 19:30:52 | 显示全部楼层
huaxiaguoren 发表于 2012-4-14 13:15
9 q2 v* S  f& o. Z7 g& H3 B3 u7 h$ i肯定不是
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<29>
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