【分享】周末自己做菜菜

华夏国人

以前周末都是在外面吃的，这下子决定周末勤快一盘，自己弄。
昨天下午一下班直奔菜市场。
我觉得有点揪心的是，去了菜市场也不晓得买啥子吃。
研究了半天，买个点肉来做回锅肉，买了点蒜苗儿。
% E% X  N/ ~1 h6 U然后看到一家店店的黄喉还可以，买了点黄喉。
黄喉买了，但是我确实不晓得黄喉要咋过做。
只在吃火锅的时候吃过，好嘛，随便整，买了点芹菜，买了点青椒，炒！~~

! F; @7 @) s, z+ w7 ]9 {

黄喉先用水过一下，煮熟。=。=
3 A! l+ h* ^& S我比较赶，水都木有开就下了黄喉，咳咳。
& Z$ J0 K% O' F4 Z等到黄喉卷成一卷的时候就差不多了。
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0 Y5 j: ^$ `4 S7 k锅里面放油，我喜欢荤菜放猪油，素菜放菜油。
% R6 I  b; \0 G. i5 ]( K3 e黄喉他应该算是荤菜吧。

5 Z) _* k- V0 W( i) j
  p+ J( }, G) S1 a2 Y姜蒜。。提味。。。
, `' K0 k3 o" y
. r( d6 G  E, A. {
7 E- ?! q6 {% J$ z5 L下切好了的黄喉。
5 a! `; t. l& [
, Y- J8 k8 d4 A/ P5 T& m
8 ?! K8 r4 t9 @% A* |& {: `: j
3 m, ]) |' [) V2 T+ K8 g# L下青椒。。。
% J5 p0 U, Y$ y* {
  y) Z) h# s4 A, A6 V然后下芹菜。。。
* u. x) a& u* F9 t' v; r& o! r


装盘，起锅，唔。小清新。咳咳。
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再来一张。

  |" o: Q. Y5 B. j黄喉很脆，喜欢。

# Y! {% @7 X" ]8 U" h1 ?) A& M  y
: {  L. b* p$ f/ G4 C4 H  ]
然后再弄个回锅肉。
1 ?  z4 [, r; m, D; J咳咳，由于我的刀功仅限于切坨坨的水准。
所以，我一般都是买切好了的。
不要鄙视我……
* ^$ [7 z0 g% ]% r

6 L9 _1 ]: D4 m, u9 m/ c' s/ H% H; I  肉片过水。。。
     
- b+ B$ _9 F$ h" M锅烧热，下肉片，一般回锅肉肉嘎嘎都比较肥，就不需要放油了。
# k8 M- C: A* P; Q     
: z5 S- o7 N; d( G7 E( a炒炒炒。
  
2 U& v( Y& m- b9 N$ h; K油油出来了。。。

$ z6 p5 j3 L+ q) q7 }- b1 d  
# T+ B8 B9 k4 b5 w2 V. ^我不喜欢吃肥肉，所以肉嘎嘎要多炒一下。
  

" H. e8 F0 u8 K* k$ `, J7 ~! n
# _  _+ n. k( E2 p5 O4 b/ D 然后下调料。
: Z7 p0 B% l; W6 J$ [唔，我不爱吃豆瓣儿，我下的是老干妈的豆鼓啥子啥子的。
, h5 d- f" S2 d4 n+ ^) d我觉得这个炒回锅肉超巴适。
   
0 f) n4 k; l. B9 |! r
  
蒜苗儿来了。
* i' w9 ^0 C& P2 |' n5 Z6 l  

9 |5 q3 ?$ A& I
炒呀炒。
$ c  a+ ?: [- k然后放盐，装盘出锅。



9 W; y: \9 ]: w, M

- j$ w* a5 v6 N& B5 l& h* ^

熊猫号屎坑

讨厌蒜苗，撩出来完去<21>

华夏国人

熊猫号屎坑 发表于 2012-5-6 20:29
; P7 @$ H4 e  D, s- s讨厌蒜苗，撩出来完去

4 L$ D0 A: F7 t<21>一边去呆在

转角

哈哈哈哈O(∩_∩)O哈哈~，两个小孩又开始掐了

熊猫号屎坑

华夏国人 发表于 2012-5-6 20:38
一边去呆在

( C  N4 T5 ?# s3 z* }: P塞牙塞牙~~~~~~·

华夏国人

savoir 发表于 2012-5-6 20:45
哈哈哈哈O(∩_∩)O哈哈~，两个小孩又开始掐了

* j( ]. K4 ^# g7 T' A3 X<37>救救我吧~~~

华夏国人

熊猫号屎坑 发表于 2012-5-6 20:50
, u, W" H3 I- Y% v; Z. N塞牙塞牙~~~~~~·

, A" n. L  c- f$ P3 ~6 G4 R那你自己找牙签！

转角

华夏国人 发表于 2012-5-6 21:30
) S9 ?- C, A# W2 J# ^. S救救我吧~~~

1 j7 n, j! L, b/ Y( r<11>直接把熊猫师叔划到老弱病残孕行列里去。。。

华夏国人

savoir 发表于 2012-5-6 21:33
直接把熊猫师叔划到老弱病残孕行列里去。。。

5 W1 l) U9 b' {$ }8 z) S" C" J; e* B好啊~~我觉得是应该是残哪一类！！

熊猫号屎坑

华夏国人 发表于 2012-5-6 21:30
7 K  ~- z  @0 _  y; X, i. a8 P! E那你自己找牙签！

用牙签不好，会拓宽牙缝滴~