【分享】周末自己做菜菜

华夏国人

以前周末都是在外面吃的，这下子决定周末勤快一盘，自己弄。
$ z* m3 b" I( r. k昨天下午一下班直奔菜市场。
3 W' M0 z' l% W  {; y3 j. T我觉得有点揪心的是，去了菜市场也不晓得买啥子吃。
. O. H- @2 B; N# s研究了半天，买个点肉来做回锅肉，买了点蒜苗儿。
然后看到一家店店的黄喉还可以，买了点黄喉。
" j5 ?4 [  e& o6 [# g4 W. F黄喉买了，但是我确实不晓得黄喉要咋过做。
9 [4 |5 q* @, Z# x0 H4 p& B2 d: h, _只在吃火锅的时候吃过，好嘛，随便整，买了点芹菜，买了点青椒，炒！~~



# f! C1 ^- W; @' c& V黄喉先用水过一下，煮熟。=。=
我比较赶，水都木有开就下了黄喉，咳咳。
等到黄喉卷成一卷的时候就差不多了。


锅里面放油，我喜欢荤菜放猪油，素菜放菜油。
! V8 d, W% |3 @! B黄喉他应该算是荤菜吧。
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姜蒜。。提味。。。
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下切好了的黄喉。

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下青椒。。。

然后下芹菜。。。

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; B5 A, l4 d4 S8 G+ Z* N5 r* E
/ \0 K9 Q- N; E% e. [装盘，起锅，唔。小清新。咳咳。

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6 X+ X6 C/ W9 ^* E  U! P再来一张。
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黄喉很脆，喜欢。



* g+ l  H' N( ~" A4 S然后再弄个回锅肉。
  w/ {& ^2 g1 W1 U4 K( g+ T- e咳咳，由于我的刀功仅限于切坨坨的水准。
所以，我一般都是买切好了的。
不要鄙视我……
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2 I5 A5 {* h) J. G5 V; P
" A3 V; {7 U: {1 O4 Q  肉片过水。。。
( _: Q7 [5 V* G& ?     
锅烧热，下肉片，一般回锅肉肉嘎嘎都比较肥，就不需要放油了。
( `$ }" Q9 ?) s& i1 i0 e     
炒炒炒。
, ?) T6 W# w' e" ], P3 D  
油油出来了。。。
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) F& F3 `4 m% S3 w% ?2 {9 r4 k  
& e( Z/ F" k5 P# b$ _我不喜欢吃肥肉，所以肉嘎嘎要多炒一下。
  
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然后下调料。
  h$ [4 k' ^. ]唔，我不爱吃豆瓣儿，我下的是老干妈的豆鼓啥子啥子的。
& U( i# r8 y0 A9 B: d: Q% Q我觉得这个炒回锅肉超巴适。
   

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蒜苗儿来了。
  
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' h, _! T0 p4 }3 M/ u" b- z炒呀炒。
然后放盐，装盘出锅。
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熊猫号屎坑

讨厌蒜苗，撩出来完去<21>

华夏国人

熊猫号屎坑 发表于 2012-5-6 20:29
: M# x, W( q6 ]/ m6 D2 G; C: U  w讨厌蒜苗，撩出来完去

. i5 L9 ~& K5 S: h7 M/ V- F: _0 f<21>一边去呆在

转角

哈哈哈哈O(∩_∩)O哈哈~，两个小孩又开始掐了

熊猫号屎坑

华夏国人 发表于 2012-5-6 20:38
一边去呆在

塞牙塞牙~~~~~~·

华夏国人

savoir 发表于 2012-5-6 20:45
哈哈哈哈O(∩_∩)O哈哈~，两个小孩又开始掐了

0 U3 h, c6 l3 S. n3 l$ d<37>救救我吧~~~

华夏国人

熊猫号屎坑 发表于 2012-5-6 20:50
塞牙塞牙~~~~~~·

那你自己找牙签！

转角

华夏国人 发表于 2012-5-6 21:30
+ e4 f, J6 D* f- A( H2 L4 i7 M救救我吧~~~

<11>直接把熊猫师叔划到老弱病残孕行列里去。。。

华夏国人

savoir 发表于 2012-5-6 21:33
直接把熊猫师叔划到老弱病残孕行列里去。。。

好啊~~我觉得是应该是残哪一类！！

熊猫号屎坑

华夏国人 发表于 2012-5-6 21:30
4 r5 U. d( N8 u1 s! l. D那你自己找牙签！

# P5 P4 W, s0 z# b1 H用牙签不好，会拓宽牙缝滴~