【分享】周末自己做菜菜

华夏国人

以前周末都是在外面吃的，这下子决定周末勤快一盘，自己弄。
昨天下午一下班直奔菜市场。
我觉得有点揪心的是，去了菜市场也不晓得买啥子吃。
研究了半天，买个点肉来做回锅肉，买了点蒜苗儿。
, A5 D4 H. \, R, {! V! ^3 O8 B然后看到一家店店的黄喉还可以，买了点黄喉。
黄喉买了，但是我确实不晓得黄喉要咋过做。
  @: D, o% y, e' y只在吃火锅的时候吃过，好嘛，随便整，买了点芹菜，买了点青椒，炒！~~


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3 |2 w9 A' z% H. C) ^黄喉先用水过一下，煮熟。=。=
9 C; a9 C# K7 t: d6 t我比较赶，水都木有开就下了黄喉，咳咳。
等到黄喉卷成一卷的时候就差不多了。


锅里面放油，我喜欢荤菜放猪油，素菜放菜油。
黄喉他应该算是荤菜吧。
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7 O* p6 o# P  [0 V2 M2 W2 V( Y8 Q2 X姜蒜。。提味。。。
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下切好了的黄喉。
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下青椒。。。

然后下芹菜。。。
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) S/ E2 ~8 A# ]4 C, ~/ {
( N: q$ ]: b0 u8 ?, z8 v+ G9 k装盘，起锅，唔。小清新。咳咳。
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再来一张。

黄喉很脆，喜欢。

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然后再弄个回锅肉。
3 M- P8 `6 ~/ V- ~咳咳，由于我的刀功仅限于切坨坨的水准。
5 g/ H1 S7 S0 H所以，我一般都是买切好了的。
不要鄙视我……


, L8 o( R! Z! |( ]; t* O  肉片过水。。。
     
5 R, E8 Z# w$ c6 u4 c锅烧热，下肉片，一般回锅肉肉嘎嘎都比较肥，就不需要放油了。
     
. O2 j3 G: l% z0 L) L炒炒炒。
  
油油出来了。。。

  
我不喜欢吃肥肉，所以肉嘎嘎要多炒一下。
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  h" I/ m; _& I2 J; `1 L% c

然后下调料。
唔，我不爱吃豆瓣儿，我下的是老干妈的豆鼓啥子啥子的。
我觉得这个炒回锅肉超巴适。
   

5 I1 H- P4 y) j  
蒜苗儿来了。
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炒呀炒。
: W! |5 a' N. \9 v/ ?" X然后放盐，装盘出锅。
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熊猫号屎坑

讨厌蒜苗，撩出来完去<21>

华夏国人

熊猫号屎坑 发表于 2012-5-6 20:29
讨厌蒜苗，撩出来完去

<21>一边去呆在

转角

哈哈哈哈O(∩_∩)O哈哈~，两个小孩又开始掐了

熊猫号屎坑

华夏国人 发表于 2012-5-6 20:38
( Z; M" C2 Y5 `一边去呆在

塞牙塞牙~~~~~~·

华夏国人

savoir 发表于 2012-5-6 20:45
! _, j1 K! j. m: C& y0 s哈哈哈哈O(∩_∩)O哈哈~，两个小孩又开始掐了

<37>救救我吧~~~

华夏国人

熊猫号屎坑 发表于 2012-5-6 20:50
/ u9 ^, H+ D. _5 c4 P% ?6 V塞牙塞牙~~~~~~·

. H2 O9 ~5 Z1 H% p5 h* U那你自己找牙签！

转角

华夏国人 发表于 2012-5-6 21:30
救救我吧~~~

<11>直接把熊猫师叔划到老弱病残孕行列里去。。。

华夏国人

savoir 发表于 2012-5-6 21:33
直接把熊猫师叔划到老弱病残孕行列里去。。。

好啊~~我觉得是应该是残哪一类！！

熊猫号屎坑

华夏国人 发表于 2012-5-6 21:30
, o1 p! U3 D2 B# k4 E& a% m0 v那你自己找牙签！

8 K" X; W( m! `+ p) ?6 o2 B; s, Y用牙签不好，会拓宽牙缝滴~