对水滑肉的鉴定报告

小鸟 · 发表于 2012-10-13 20:30:45

前两天的一个帖子说南门外水滑肉还不错，冲着这个没听过的名字我今天特意去尝尝什么是水滑肉。简单地说，肉没有想象中的多，而且肉是用粉裹住的，粉比较厚，味道因为陪我去的那个家伙不吃辣，我们要的是三鲜的，吃起来感觉不南不北的，因为这种做法我们老家就有，但是肉和汤是一起做的，他这里肉和汤是分开做然后放在一起的，有点不习惯。总感觉，味道一般，不会去第二次的那种，料的话，不算实惠也不算亏吧，就是味道差了点。<12>

scmzonda · 发表于 2012-10-13 21:57:54

多谢分享

忽然之间 · 发表于 2012-10-13 23:05:38

都不怎么去南门太远。。

小鸟 · 发表于 2012-10-14 15:21:13

夜幕白发表于 2012-10-13 23:05
3 z) \ V. ^3 K都不怎么去南门太远。。

吃东西不能怕远

爱笑的雪嘎嘎 · 发表于 2012-10-18 13:42:45

O(∩_∩)O~各人口味不一样吧，我去吃过几次了，感觉还不错，喜欢粉裹肉的那种感觉，如果想吃肉多的话直接吃肉吧，个人觉得酸辣味不错他们那里还有干锅，味道还行，跟奇味干锅做法不一样，有机会得话可以去尝尝，总体来说实惠。最后萝卜青菜各有所好吧~

小鸟 · 发表于 2012-10-19 13:29:49

爱笑的雪嘎嘎发表于 2012-10-18 13:42 ! w$ q- T7 x @% }, [) z& Y/ Z
O(∩_∩)O~各人口味不一样吧，我去吃过几次了，感觉还不错，喜欢粉裹肉的那种感觉，如果想吃肉多的话直接吃 ...

也是吧

Tony · 发表于 2012-10-23 22:55:50

大爱的一道菜，啥时候去新校一定去啊

Tony · 发表于 2012-10-23 22:56:23

大家有没有觉得很多餐馆都没这菜，或者做出来不伦不类、、、

小鸟 · 发表于 2012-10-24 13:05:46

Tony 发表于 2012-10-23 22:56 ) | w2 O: ]+ w- g* y, ^! r
大家有没有觉得很多餐馆都没这菜，或者做出来不伦不类、、、

我们那边有这个，但是叫肉羹。

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[灌水] 对水滑肉的鉴定报告

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