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楼主: 時間飛了

[灌水] 看来川菜很受欢迎啊?

 火 [复制链接]
发表于 2010-8-29 14:31:19 | 显示全部楼层
名字都这么彪悍( G  T' \3 E5 @% A! C6 }7 ^8 s
木也禾 发表于 2010-8-29 11:11
7 }$ R# ?7 V/ m% a
" R. g$ x+ M! i
1 i  J& L+ C1 z& ^
    吓到你了MM# U2 d, M! S$ [& S& D  L
GG嬷嬷
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 楼主| 发表于 2010-8-29 14:39:22 | 显示全部楼层
吓到你了MM
6 {8 [( B3 o& G0 J) Z* uGG嬷嬷+ x, [& i! l5 f5 }4 x
fghs 发表于 2010-8-29 14:31

) m6 `% J" q" v7 [
- H4 I# R1 a: P! e8 V8 I, w7 {* N5 r3 o6 m9 u/ l
    不准调戏我们小禾
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发表于 2010-8-29 14:43:15 | 显示全部楼层
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发表于 2010-8-29 14:44:19 | 显示全部楼层
不准调戏我们小禾! i6 y  t& B* |* N
時間飛了 发表于 2010-8-29 14:39

7 G8 Y; n4 ^- m) N& Z1 D, N- b: j3 T5 l2 v# C2 ^. B

9 ]  L$ m/ N5 o" x) ]3 H$ ~( Y    好的
  E8 ^4 A# S# `- w% y* k
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发表于 2010-8-29 14:46:57 | 显示全部楼层
顾名思义,这道菜的缘由是农村过年前杀猪后必做的一道菜,当地有的饭店名字有的更是简单的叫做杀猪菜馆,可见这道菜在东北有多深入人心。. v' r& k# s. |

0 B  }- c; y$ a; R原料:
3 I; d+ V6 L8 C' l- d! G
9 G9 g0 F) T$ J8 O% E6 b五花肉、酸菜、血肠、香油、盐、五香粉。
$ {* b/ ?  j) Q# {
- r5 ~/ B7 |  f1 B8 A) H- }- k做法:
0 z: }9 a! N/ N, D4 v9 S8 @' r& o# |9 a1 u2 s- ^
1、五花肉煮熟之后切成片,放入热油锅内;8 {  A  A( ~- ?* x
& o+ b4 P( K  U" ?& d
2、然后放入切成丝的酸菜加水炖;
5 `7 G/ a1 z! p
  v) @& C' T0 n0 ~% w3、汤出来酸味后,起锅前放入切成片的血肠,加香油,盐巴,五香粉调味后即可。
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 楼主| 发表于 2010-8-29 14:48:51 | 显示全部楼层
顾名思义,这道菜的缘由是农村过年前杀猪后必做的一道菜,当地有的饭店名字有的更是简单的叫做杀猪菜馆,可 ...
$ p- z# J! Q( r( U7 zfghs 发表于 2010-8-29 14:46

: l. s0 c1 e9 X
" \: \2 m) ]9 e! o
( e/ G1 j; O; ]# s* D    想回家了
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发表于 2010-8-29 14:55:56 | 显示全部楼层
弱弱的问下,冒菜到底是什么菜呀,满大街都是
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发表于 2010-8-29 15:19:23 | 显示全部楼层
想回家了: r1 e9 X$ ]. H- s
時間飛了 发表于 2010-8-29 14:48

$ q, ^: x4 u) T3 z
* S0 B) ^: I# k0 T* V& C
7 C0 }8 V1 b/ N    你家是哪里的啊?
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发表于 2010-8-29 15:58:48 | 显示全部楼层
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发表于 2010-8-29 16:01:38 | 显示全部楼层
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