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楼主: 時間飛了

[灌水] 看来川菜很受欢迎啊?

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发表于 2010-8-29 14:31:19 | 显示全部楼层
名字都这么彪悍
) ~" C% v3 C: b木也禾 发表于 2010-8-29 11:11
0 S% g, G  _2 A7 o% b

! T/ h1 Z; a2 `% W0 I) t; r0 b  Q6 a3 L% H  O+ ?
    吓到你了MM
& R% ], T9 s, X: gGG嬷嬷
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 楼主| 发表于 2010-8-29 14:39:22 | 显示全部楼层
吓到你了MM
& }/ b( |% C) [' e) |: ?" W5 yGG嬷嬷
$ {# _1 b0 [3 O0 \+ C1 t8 Dfghs 发表于 2010-8-29 14:31

6 S$ K$ s% s0 t' w5 N" H. @% p5 |2 ]! ?5 T! o6 S

- c8 a' u& k- [9 L    不准调戏我们小禾
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发表于 2010-8-29 14:43:15 | 显示全部楼层
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发表于 2010-8-29 14:44:19 | 显示全部楼层
不准调戏我们小禾
. `" R$ [+ j$ Q4 C時間飛了 发表于 2010-8-29 14:39

; Y) e) J& V+ x" j; P& E+ k2 ?+ L7 h; G" c  B( F# L, J
. }- F  z- V/ y2 O
    好的
; p( _3 J. O, C
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发表于 2010-8-29 14:46:57 | 显示全部楼层
顾名思义,这道菜的缘由是农村过年前杀猪后必做的一道菜,当地有的饭店名字有的更是简单的叫做杀猪菜馆,可见这道菜在东北有多深入人心。8 p9 K/ |) j+ X
2 w. [; V+ v& H8 V. M0 Z2 z& ?
原料:
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9 d( @" |. w' j/ m% {# I. a五花肉、酸菜、血肠、香油、盐、五香粉。: b8 P9 F3 k4 q6 ^4 G1 a
$ w; W# N  _! y; R
做法:0 S8 @: f- }" h- _
1 }- C7 `6 u0 a5 J' M! b
1、五花肉煮熟之后切成片,放入热油锅内;
7 F8 W/ X; Q( }+ d, L& D; ^/ B0 E  P4 f8 u% P8 ~3 s: V; V
2、然后放入切成丝的酸菜加水炖;
0 n; }' u  l7 M2 `, K3 K6 ~  P" J: Z$ g- \4 r- X" B$ L
3、汤出来酸味后,起锅前放入切成片的血肠,加香油,盐巴,五香粉调味后即可。
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 楼主| 发表于 2010-8-29 14:48:51 | 显示全部楼层
顾名思义,这道菜的缘由是农村过年前杀猪后必做的一道菜,当地有的饭店名字有的更是简单的叫做杀猪菜馆,可 .../ }2 _( f# K' r/ B
fghs 发表于 2010-8-29 14:46
* A0 k- |0 T: K! s; M& r  d

9 b4 ]4 w' y0 c: m, R7 B) a! E" @1 ^/ `0 l
    想回家了
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发表于 2010-8-29 14:55:56 | 显示全部楼层
弱弱的问下,冒菜到底是什么菜呀,满大街都是
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发表于 2010-8-29 15:19:23 | 显示全部楼层
想回家了
3 A5 U. T0 ^; I6 P$ v: o時間飛了 发表于 2010-8-29 14:48
$ L! y9 h) {* p0 w. c) [) _, ]; a" h

, P* z3 n$ \6 m6 f0 N/ ^# ^! }5 w4 _' M( x
    你家是哪里的啊?
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发表于 2010-8-29 15:58:48 | 显示全部楼层
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发表于 2010-8-29 16:01:38 | 显示全部楼层
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