又饿了，再做一个小菜

智慧矩阵 · 发表于 2014-6-10 20:44:28

幼齿发表于 2014-6-8 13:23
3 h* u, _& K0 j做西点吗

不会西点，中式厨师面点都没整明白。红案还凑合

淡定人生 · 发表于 2014-6-10 23:03:34

智慧矩阵发表于 2014-6-10 19:191 V1 c; n" A8 e9 L+ ^: A
来吧

楼主好人！点赞！

cxfaxj · 发表于 2014-6-11 08:26:14

求做法

wu3238324 · 发表于 2014-6-11 12:30:16

智慧矩阵发表于 2014-6-10 20:43
9 V' ^- Q4 ]& q0 P, z关键是裹糊，只要能裹住糊，已经成功80%了。

菜的做法很简单，只是为了做锅包肉的目的失败了。哈哈

幼齿 · 发表于 2014-6-11 18:41:35

智慧矩阵发表于 2014-6-10 20:44! @6 N4 k4 M' i8 C/ ?; a
不会西点，中式厨师面点都没整明白。红案还凑合

有心研究都能成的

Spirit · 发表于 2014-6-11 20:47:31

智慧矩阵发表于 2014-6-10 20:43& V/ v' E5 Y1 _8 H& c B" W3 b
学不会不收费，一期不会下期免费

真的哇，怎么联系

蜀道难 · 发表于 2014-6-12 10:51:02

看起来很脆很好吃，嘿嘿！

景不在远 · 发表于 2014-6-13 20:40:51

可否透露一些技术细节？

智慧矩阵 · 发表于 2014-6-14 18:46:48

景不在远发表于 2014-6-13 20:400 a ?0 O8 p; }% ?8 d/ c' P
可否透露一些技术细节？

关键就是裹糊

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